1.不同温度的保存时间:
室温25℃以下,可以存放4小时。
冷藏4℃以下,可以存放24~48小时。尽量放置冰箱深处,以保证基本恒温。
冷冻-18℃以下,可以存放6~12个月。要单独存储,不与其他食物混放。
2.母乳保存容器:
推荐使用储奶袋保存母乳,注意排出空气并密封好。
一定要标注吸奶日期和时间,按照时间先后顺序使用。
盛装的奶量不要超过储奶袋的2/3。因为母乳冷冻后会膨胀,过多容易把储奶袋撑破。另外储奶袋不可重复使用。
3.保存母乳的使用:
冷冻母乳首先放到冰箱冷藏室解冻,切不可用开水浸泡解冻。
冷藏母乳按照一顿需要量倒入奶瓶,在宝宝吃奶前加温。加热后的母乳一次吃不完则丢弃,不可再次加热食用。
加温可以用50℃左右的热水温奶,隔1~2分钟摇晃奶瓶使其受热均匀。如果条件允许,可以用温奶器,把水温调到40℃,摸摸奶瓶外壁,感到是温的就好了。
注意:母乳受热时温度过高会破坏其中的营养和生物活性成分,因此不要用微波炉温奶,或煮沸加热。
作者:北京协和医院儿科主任医师、博士生导师 王丹华
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